厨房装修是现代居室装修的重要环节厨房装修的好坏不仅能够反映一个家庭的经济实力，而且能反映出主人的性情、爱好及生活习惯。俗话说“民以食为天”享受美酒美食是许多美食家乐而不疲的人生追求。但美食应有的好的备餐空间相配合这样才能使烹饪者心情愉快。怎样才能装修出一个好的备餐空间呢？一般来说.应当注意以下四个问题:
一、确定厨房装修风格
确定厨房的装修风格对厨房装修具有重要意义。厨房的装修风格一般分中式风格和西式风格两种。中式风格的厨房有自己独立的门与其它功能间相隔离厨房的主要功能为烹、炊、洗等。而西式风格的厨房一般与餐厅连为一体，在厨房工作的人与在餐厅用餐的人可以自由交流它的功能不仅局限于烹、炊、洗.而且是人们聚会、交流的场所。这两种风格的厨房各有优缺点装修人应根据自己的实际情况来选择装修风格。由于中式厨房相对比较封闭，厨房做饭的油烟不易进入其它功能间故比较适合我国大多数家庭的烹饪习惯。喜欢西餐的装修人可以选择西式厨房的开放式装修风格洲各自家的餐饮区营造成一个可供家人、朋友和谐交流的生活场所。
二、应重视装修材料的选择
厨房的装修风格确定异选购装修建材就成了头等大事。现今市面上的装修建材种类繁多瓷砖、铝扣板、防火板、大理石、不锈钢等都是厨房装修常见的选材。随着装饰观念的改变水晶马赛克、铬钢、玻璃等新型建材也成为厨房装修常见的选材。水晶马赛克、铬钢等建材虽然价格不菲但由于时尚、新颖、美观非常受青年人的喜爱。但无论选择何种装修建材在选购时都应当注意以下三点:一是要根据自己的经济实力确定装修建材的档次。
二是要根据厨房的装修风格确定建材的选择。如果厨房的装修风格为中式那么在选购瓷砖等建材时不防选择白色、淡黄色、乳白色、或浅绿色的建材产品以营造简洁、明快的中式风格;如果厨房的装修风格为西式一不防大胆地选用砖红、紫红、青绿色等建材产品，以营造健康、活泼的西式风格。
三是要选择易于清理的装修建材。众所周知厨房的油烟较多，清洁起来比较麻烦。如果选择抛光的瓷砖、光滑的铝扣板、有隔离的抽烟油机作为厨房装修的建材产品则厨房的清洁工作可能会容易得多。
三、有效利用有限空间
随着商品房户型设计技术的提高，厨房的面积日趋合理。但由于居室总体面积有限，厨房面积再合理也有限如果不合理利用有限空间那么厨房的整体功能就无法实现。那么应当怎样利用厨房的有限空间呢?一般来说，应当做到以下两点:一是妥善安排厨具的摆放位置。一般应先确定煤气灶、水槽、冰箱的位置再按厨房结构，面积和自己的习惯，安排吊柜、碗柜、酒柜储物格等橱具的位置。
二是橱具的储物功能应当齐全。由于厨房是安放瓜果蔬肴、粮油米面的地方杂物、零碎较多，如没有好的储物柜安放碗、筷、盆、锅、水杯、量杯、咖啡壶、茶壶、陶瓷器、米、面、油、罐头等物品厨房可能就会乱了套。所以++选择功能齐全、分类得当的厨具也是有效利用空间的必要条件。
四、注意照明灯具及厨房配件的选择
厨房要注意采光。为了提高厨房的照明度可以根据不同用途设置各种灯具。厨房顶棚中央可以采用照明较好的吸顶灯，吊柜下和工作台上可采用日光灯。厨房配件包括上置式砧板、蔬菜承架、洗涤盆、伸缩式水龙头等，厨房配件选用得当可令备餐程序更为轻松就手。例如，选购洗涤盆时如果有足够大的空间了可以选取双盆式不锈钢或镀锌洗涤盆.这样在洗涤碗筷、食物时就可以一边专做洗涤一边专做冲洗，提高工作效率也可以使备餐程序更卫生。为了方便使用电饭煲、电火锅，电冰箱、微波炉等常用电器在厨房中应当安置电源插座.安排电源插座时应充分考虑插座的产品质量及功能用项，以适应厨房设备的更新和发展变化的要求。为加强通风，保持厨房空气的清洁在厨房装修中应注意对通风设施的选购及安装。排气扇、排气罩、抽油烟机都是现代厨房必备的通风产品选购好这些产品对保障人体健康、生活质量具有重要意义。