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学校饭堂管理实施方案

08-27 15:54:01  浏览次数:886次  栏目:工作计划

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    3、楼层汤勺由打汤人员清洗保洁于办公室。

    4、所有餐具每周中途交回食堂消毒1次,周五完毕之后交回食堂统一消毒,周一到食堂领取。

    5、中午在校就餐职工:当月管理员在相应班上就餐,非管理员一律在食堂打饭就餐。

    二、待遇

    1、班级收费人员:由班主任负责收费

    计分办法:就餐人数÷班级人数×5

    2、管理人员:参见“食堂管理人员安排”

    计分办法:基本分10分

    3、就餐教职工计分:每月计3分,不足满月酌情处理。

    4、团长、保管员基本分:15分

    5、核价小组成员计分:每月计附加分1分

    5、总分计算:基本分+就餐分+收费计分+附加分-考核扣分

    三、处罚

    1、总务处每月不定期清点各班就餐人数,严禁收费人员裁留学生生活费,查到一次处以截留金额5倍的罚款(在学校福利中扣出)。就餐教职工不在当月交款期限内交费者,当月不加就餐分。

    2、对保管室原材料进出库弄虚作假者,调查清楚一次除追回损失外,并处以岗位基本分值5倍的罚款。

    3、严禁师生在教学楼卫生间倒剩饭菜和洗碗,发现教师1人次扣1分,学生1人次扣班级管理员1分。

    4、中午回家吃饭的管理员按当月规定值班时间上下岗,迟到、提前离开岗位者1人次扣1分。特殊情况临时通知。

    5、学生未取完饭不提前就餐。发现1人次扣1分。

    6、因事不能到岗者,应提前告知当月巡视考核人员,并自行作好相应岗位的调整。对擅自不到岗位的管理人员,发现1次扣2分。

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